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デイケア等における栄養指導への活用例
統合失調症患者さんは、清涼飲料水を好む方が多いようです。この清涼飲料水の摂りすぎが大きな問題となっています。 最近の清涼飲料水の甘味は「砂糖」ではなく、血糖値が上がりやすくメタボを引き起こしやすい「ブドウ糖果糖液糖」が使用されています。
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