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デイケア等における栄養指導への活用例
ファストフードを含めた外食はとても高カロリーのものが多く、 栄養バランスも決して良いとはいえません。食生活の改善の上で、あまりお勧めできません。 外食は店によってカロリーが異なりますが、一般的に「脂質」が多いようです。和食系を選ぶ、おかずを選べるお店にする、汁や、ルウ、ソースを残す、マヨネーズ・ドレッシングをノンオイルにするなど工夫しましょう。ガッツリ食べてしまったら、他の食事を減らして1日の帳尻を合わせましょう。
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