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デイケア等における栄養指導への活用例

お菓子は脂質や糖質が多く含まれ、少量でも高カロリーのものが多いです。 これらを大量に摂取することで体重増加だけでなく、 血糖値の急激な変化をもたらし、メタボや糖尿病など様々な疾患を引き起こす 可能性を高めてしまいます。
洋菓子よりも和菓子を選ぶというようにカロリーの少ないものを選び、 「あめ」、「ガム」、「酢昆布」、「ドライフルーツ」などを上手に利用しましょう。

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