デイケアに参加中の患者さんや退院準備中の患者さんへの指導に、本サイトを是非ご活用下さい。

応用学習では、患者さんが自分の食習慣の問題だけでなく、1日の総摂取カロリーや栄養バランスを理解し、1日の適切な食事メニューを考えることを目標とします。レクリエーションのように楽しみながら栄養指導を行うことも可能です。

●指導の流れ

メッセージ

指導内容

活用ツール

Step1：
食習慣の振り返り

1日に食べた食品を書き出してみましょう

1日の総摂取カロリー量と食習慣の問題点との関連を理解してもらう

心と身体の健康栄養手帳


食事記録表

Step2：

問題点の理解

 

 1日の摂取カロリー量を確認してみましょう

普段のカロリー摂取量や食事の栄養バランスについて確認する

Web活用 Step2-1


Web非活用 Step2-2

 

 

(摂取カロリー)－
(必要カロリー)＞０
ならカロリーオーバーであることを理解してもらう

Step3：

問題点の
具体的な
内容の理解

食生活の

改善ポイントを

考えてみましょう

どの食品に問題があるかを確認する。必要カロリーに近づけるために、外せる食品、置きかえることのできる食品を考える

 Web活用 Step3-1


Web非活用 Step3-2

       


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